Gläser und Karaffen(31)

Inhaltsverzeichnis

Gläser – geschmackvoller Tischschmuck

Die Kunst des Weinservierens

Die Kunst des Tischdeckens

Eine Frage des Stils

Gläser – mehr als nur Trinkgefäße

Zu einer festlich gedeckten Tafel gehören auch entsprechende Gläser. Diese sind eine Augenweide und präsentieren Ihre Getränke im besten Licht. Außerdem sorgt ein Glas dafür, dass die Flüssigkeit die Aromen voll entfalten kann. Vor allem kalte Getränke – von Wasser über Bier bis hin zum Champagner – werden bevorzugt in Gläsern serviert.

Die beliebtesten Gläser sind:

• Wassergläser
• Biergläser
• Weingläser
• Sektgläser
• Longdrinkgläser
• Schnapsgläser
• Whiskygläser

Zusätzlich offeriert Ihnen der IMPRESSIONEN Online-Shop passende Karaffen, in denen Sie Saft oder Wasser kredenzen. Sie erhalten Gläser sowohl einzeln als auch in praktischen Gläser-Sets. Zur Auswahl stehen zum Beispiel Trinkgläser-Sets mit vier oder sechs identischen Gläsern. Farbe auf die Tafel bringen Sie mit Wassergläser-Sets mit verschiedenfarbigen Gläsern und einer dazu passenden Wasserkaraffe.

Ambitionierte Weintrinker haben mindestens drei unterschiedliche Gläser in der Vitrine stehen – für Weißwein, Rotwein und für Sekt. Oftmals auch mehr, wenn in geselliger Runde zur privaten Weinprobe geladen wird. Der Grund liegt in der Form:

• Rotweingläser haben eine große Öffnung und eine bauchige, voluminöse Form. Der Wein soll atmen können. Dabei entfalten sich die Aromen und damit der volle Charakter des edlen Tropfens. Vor allem hochwertige Weine wie Bordeauxweine oder Burgunder profitieren von dieser ausladenden Form.
• Weißweingläser brauchen hingegen nicht so rund zu sein, da Weißweine nicht gelüftet werden. Sie haben stattdessen einen langen Stiel – damit der gekühlte Wein nicht von der Hand erwärmt wird. Außerdem sind Weißweingläser kleiner als Rotweingläser, da öfter eingeschenkt wird.
• Sektgläser haben eine hohe, nach unten konisch zulaufende Tulpe. Am Glasboden befindet sich der sogenannte Moussierpunkt. Diese raue Stelle sorgt dafür, dass die Kohlensäure aufperlt und sich feine Bläschen bilden, die das für Sekt, Champagner, Cava und Prosecco charakteristische Prickeln erzeugen.

Immer das richtige Weinglas zur Hand zur haben, kann für den Laien anspruchsvoll sein. Zudem brauchen Sie Stauraum im Schrank, da sich Weingläser nicht platzsparend stapeln lassen. Die Lösung heißt Universalglas, das sich für Weiß- und Rotwein eignet. Mit einem universellen Weingläser-Set, zusammen mit einer dekorativen Weinkaraffe oder einem stilvollen Dekanter, sind Sie für die meisten Anlässe gut gerüstet. Extra-Tipp: Viele unserer Glas-Sets erhalten Sie in unterschiedlichen Ausführungen, also als Weinglas-, Sektglas- und Wasserglas-Set, sodass alle Gläser in einheitlichem Look erstrahlen.

Die passenden Gläser haben Sie zusammen, Sie stellen für jeden Gast ein Wasserglas und ein Weinglas, alternativ einige Biergläser auf den Tisch. Zum Abschluss Ihres Menüs möchten Sie Hochprozentiges reichen und auch dafür sind bereits spezielle Gläser bestellt. Der Menüplan steht und das Rezept Ihres Lieblingskuchens kennen Sie natürlich in- und auswendig. Damit Ihre Gesellschaft eine runde Sache wird, bietet Ihnen der Online-Shop von IMPRESSIONEN eine große Auswahl an Geschirr. Neben speziellen Tafel- und Kaffee-Service erwarten Sie sogenannte Kombiservice, die beides vereinen. Sie beinhalten tiefe und flache Teller, Dessertteller, Tassen und Untertassen. Großzügige Sets offerieren Ihnen zusätzlich Schüsseln zum Anrichten und kleine Schalen für den Salat oder fluffige Nachspeisen. Möchten Sie zum Aperitif laden, finden Sie im Produktportfolio außerdem originelle Teller, auf denen Sie Snacks oder Knabbereien reichen. Zur Abrundung des Gesamtkunstwerkes „gedeckter Tisch“ setzen Sie mit Besteck von IMPRESSIONEN einen weiteren Glanzpunkt.

Aber wo kommen die Gläser eigentlich auf den Tisch? Sie finden oberhalb der Messer ihren Platz. Beginnen Sie rechts in der Reihenfolge der Benutzung, also ganz außen rechts mit dem Wasserglas, links davon das Weißweinglas und davon links das Rotweinglas. Sollten Sie andere korrespondierende Weine für Ihr Menü vorgesehen haben, passen Sie die Anordnung entsprechend an. Wenn Sie vor dem Essen die Festlichkeit mit Champagner starten, gehört dieses Glas rechts neben das Wasserglas.

Nicht zuletzt sollen Ihre Gläser zum Einrichtungsstil harmonieren. Wählen Sie Gläser in einem schlichten, schnörkellosen Design, wenn Ihre Räume in einem modernen Wohnstil gehalten sind. Für den naturnahen Landhausstil darf es verspielter werden, Wassergläser in sanften Naturfarben oder Pastelltönen runden Ihr Ambiente ab. Auch Gläser mit floralen Ornamenten fügen sich in den Landhausstil ein. Einen klassischen Wohnstil mit üppigen Dekoelementen und dunklen Möbeln ergänzen Sie um opulente Gläser, zum Beispiel mit einer spiegelnden, vergoldeten Oberfläche. Kristallgläser geben einem klassischen Ambiente den letzten Schliff.

Haben Sie bisher Gläser vor allem hinsichtlich Ihres praktischen Nutzens betrachtet? Wechseln Sie die Perspektive, denn Gläser spielen beim stilvollen Tisch-Arrangement eine bedeutende Rolle, sie bilden den Präsentationsrahmen, bringen das Ambiente zum Funkeln und setzen Ihre Tafel ins richtige Licht. Bei IMPRESSIONEN erhalten Sie Gläser für jedes Getränk, für ein feinherbes Pils genauso wie für einen schweren Rotwein oder einen prickelnden Champagner. Wenn Sie Ihre Festtafel in einheitlichem Look präsentieren wollen, bestellen Sie Glas-Sets. Karaffen runden das Gläserensemble ab und helfen Ihnen dabei, die Getränke formvollendet zu servieren.

Lassen Sie sich inspirieren: Stöbern Sie im Online-Shop und kaufen Sie Gläser bei IMPRESSIONEN.